MAMACRI
Burger Style
Burger
01-Crazy Burger
Buns Mamacri, hamburger di vitella Piemontese, uovo, formaggio cheddar, bacon, pomodoro, lattuga, BBQ sauce
accompagnato da patatine
02-Dirty Burger
Classic buns, hamburger di vitella Piemontese, tomino grigliato, lardo, rucola e senape
accompagnato da patatine
03-Monkey Burger
Buns Mamacri, hamburger di vitella Piemontese, cipolla caramellata, guanciale crispy, crema al tartufo, salsa cacio e pepe
accompagnato da patatine
04-Hip-Hop 90' Burger
Buns Mamacri, hamburger di vitella Piemontese, doppio cheddar, peperoni grigliati, cipolla rossa a crudo, salsa ‘nduja
accompagnato da patatine
05-Angel Burger
Classic buns, doppio hamburger di vitella Piemontese, doppio bacon croccante, doppio cheddar, cipolla caramellata, uovo, pomodoro, lattuga, maionese, ketchup
accompagnato da patatine
06-God Burger
Buns Mamacri, hamburger di vitella Piemontese, pastrami Cri, scamorza, stracciatella, pomodoro secco, chips di melanzana, salsa ‘nduja
accompagnato da patatine
07-17.08.59 Legendary Burger
Buns Mamacri, hamburger di vitella Piemontese, formaggio cheddar, cipolla caramellata, cetriolino, bacon croccante, pomodoro, lattuga, maionese, ketchup
accompagnato da patatine
08-Ave Burger
Classic buns, doppio hamburger di vitella Piemontese, guanciale cotto a bassa temperatura, uovo, rucola, crema al tartufo, crema di grana
accompagnato da patatine
09-King Burger
Classic buns, hamburger di vitella Piemontese, guanciale cotto a bassa temperatura, uova, pecorino grattugiato, crema al carciofo, salsa cacio e pepe
accompagnato da patatine
10-Parrot Burger
Classic buns, hamburger di vitella Piemontese, tomino grigliato, guanciale cotto a bassa temperatura, chips di guanciale, pomodoro, lattuga, BBQ sauce
accompagnato da patatine
11-Niger Burger
Classic buns, hamburger di vitella Piemontese, pulled turkey, stracciatella, cipolla rossa, pomodoro secco, lattuga, salsa guacamole
accompagnato da patatine
12-Hard Burger
Buns Mamacri, hamburger di vitella piemontese, pulled turkey, scamorza, pomodoro secco, salsa al pistacchio
accompagnato da patatine
Chicken Burger
001-Chick-Euphoria
Classic buns, bistecca di pollo impanata, guanciale cotto a bassa temperatura, doppia scamorza, cipolla caramellata, salsa ‘nduja
accompagnato da patatine
002-Chick-Golden
Classic buns, bistecca di pollo impanata, pulled turkey, stracciatella, cipolla rossa, pomodoro secco, lattuga, salsa avocado
accompagnato da patatine
Pork Burger
003-Hambubù
Buns Mamacri, ribs BBQ sfilacciata, uovo, bacon croccante, cetriolino, cipolla caramellata, BBQ sauce
accompagnato da patatine
004-Stibubù
€ 18
Classic buns, pork shank, formaggio cheddar, pecorino grattugiato, rucola, senape
accompagnato da patatine
Veggie Burger
005-Buddha
Classic buns, hamburger vegghy, formaggio vegghy, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga, BBQ sauce
accompagnato da patatine
Insalatone
Cesar Salad
Petto di pollo, lattuga, carote, pane, Grana Padano, cetriolini sottoaceto
Caprese Salad
Pomodoro, mozzarella di bufala
STUZZICHERIE
Naggy di pollo
Cheese Krok
Patatine fritte
Patate fritte cheddar e bacon
Patate fritte cacio e pepe
Vulcanic Chicken Wings
Pork Meat Balls
Onions Cube
BIRRE
0,2 cl – Piccola
0,4 cl – Media
BIBITE
Bottiglia di vetro da 33 cl.
Coca-Cola
Coca Zero
Sprite
Fanta
CAFFETTERIA
Caffè espresso
Caffè espresso decaffeinato
Cappuccino
Caffè americano
DOLCI
Passion fruit cheesecake
Brownies
Muffin al cioccolato
COCKTAILS
Aperol Spritz
Campari Spritz
Limoncello Spritz
Gin tonic
I digestivi
(chiedi al nostro personale)
VINI
Le Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene Brut Docg “San Boldo”
Marsuret – Guia (TV)
Franciacorta Brut Docg “Conte di Provaglio”
Ziliani Chiara – Provaglio D’Iseo (BS)
Vini Bianchi – Piemonte
Gavi di Gavi Docg
Il Rocchin – Gavi (AL)
Vini Bianchi – Alto Adige
Gewurztraminer A.A. Doc
Tramin – Termeno (BZ)
Vini Bianchi – Friuli Venezia Giulia
Chardonnay Friuli Doc “Andritz”
Sturm – Cormons (GO)
Pinot Grigio Doc Collio “Mongris”
Marco Felluga – Gradisca D’Isonzo (GO)
Ribolla Gialla Doc Collio
Cormons – Cormons (GO)
Vini Bianchi Bianchi – Campania
Falanghina Sannio Doc
La Guardiense – Guardia Sanframondi (BN)
Vini Bianchi – Marche
Pecorino Terre di Chieti Igp
Cantine Belisario – Matelica (MC)
Verdicchio di Matelica Riserva Docg “Cambrugiano”
Cantine Belisario – Matelica (MC)
Vini Bianchi – Sardegna
Vermentino di Gallura Superiore Docg “Kintari”
Saraja – Telti (SS)
Vini Bianchi – Sicilia
Grillo Dop
Molino a Vento – Gibellina (TP)
Vini Rossi – Piemonte
Barbera d’Alba Doc
Marchisio Tonino – Castellinaldo (CN)
Barbera d’Asti Docg “4 Sorelle”
Bersano – Nizza Monferrato (AT)
Nebbiolo d’Alba “Sòt”
Pelassa Mario – Montà d’Alba (CN)
Vini Rossi – Friuli Venezia Giulia
Merlot Doc Collio
Cantina Produttori Cormons – Cormons (GO)
Vini Rossi – Alto Adige
Lagrein A.A. Doc
Girlan – Cornaiano (BZ)
Pinot Nero A.A. Doc
Colterenzio – Appiano (BZ)
Vini Rossi -Toscana
Maremma Toscana Doc Cabernet “Terre More”
Marches Dè Frescobaldi – Firenze (FI)
Chianti Classico Docg Riserva “Nipozzano”
Marchesi Dè Frescobaldi – Firenze (FI)
Allergeni
Si informano i clienti che in questo esercizio vengono somministrati alimenti che possono contenere alcuni tipi di allergeni o le loro tracce. Informati con lo staff.
Si informa che in questo ristorante, per sicurezza alimentare, si servono solo alimenti che hanno subito il processo di abbattimento e mantenimento a temperatura negativa, fatta eccezione per salumi, formaggi, verdure e alcuni altri prodotti.
Orario
12:00 – 15:00 / 18:00 – 23:30
Le variazioni richieste sugli ingredienti dei piatti, comporteranno un aumento di prezzo.
