MAMACRI

Burger Style

Burger

01-Crazy Burger

17

Buns Mamacri, hamburger di vitella razza Piemontese, uovo, formaggio cheddar, bacon, pomodoro, lattuga, BBQ sauce
accompagnato da patatine

02-Dirty Burger

17

Classic buns, hamburger di vitella razza Piemontese, tomino grigliato, lardo, rucola e senape antica
accompagnato da patatine

03-Monkey Burger

16

Buns Mamacri, hamburger di vitella razza Piemontese, cipolla caramellata, guanciale crispy, crema al tartufo, salsa cacio e pepe
accompagnato da patatine

04-Hip-Hop 90' Burger

16

Buns Mamacri, hamburger di vitella razza Piemontese, doppio cheddar, peperoni grigliati, cipolla rossa a crudo, salsa ‘nduja piccante
accompagnato da patatine

05-Angel Burger

23

Classic buns, doppio hamburger di vitella razza Piemontese, doppio bacon croccante, doppio cheddar, cipolla caramellata, uovo, pomodoro, lattuga, maionese, ketchup
accompagnato da patatine

06-God Burger

20

Buns Mamacri, hamburger di vitella razza Piemontese, prosciutto cotto grigliato, scamorza, stracciatella, pomodoro secco, chips di melanzana, salsa ‘nduja piccante
accompagnato da patatine

07-17.08.59 Legendary Burger

19

Buns Mamacri, hamburger di vitella razza Piemontese, formaggio cheddar, cipolla caramellata, cetriolino, bacon croccante, pomodoro, lattuga, maionese, ketchup
accompagnato da patatine

08-Ave Burger

€ 22

Classic buns, doppio hamburger di vitella razza Piemontese, guanciale cotto a bassa temperatura, uovo, rucola, crema al tartufo, crema di grana
accompagnato da patatine

09-King Burger

17

Classic buns, hamburger di vitella razza Piemontese, guanciale cotto a bassa temperatura, uova, pecorino grattugiato, crema al carciofo, salsa cacio e pepe
accompagnato da patatine

10-Parrot Burger

19

Classic buns, hamburger di vitella razza Piemontese, tomino grigliato, guanciale cotto a bassa temperatura, chips di guanciale, pomodoro, lattuga, BBQ sauce
accompagnato da patatine

11-Niger Burger

18

Classic buns, hamburger di vitella vitella Piemontese, pulled turkey, stracciatella, cipolla rossa, pomodoro secco, lattuga, salsa guacamole
accompagnato da patatine

12-Hard Burger

18

Buns Mamacri, hamburger di vitella vitella piemontese, pulled turkey, scamorza, pomodoro secco, salsa al pistacchio

accompagnato da patatine

Chicken Burger

001-Chick-Euphoria

18

Classic buns, bistecca di pollo impanata, guanciale cotto a bassa temperatura, doppia scamorza, cipolla caramellata, salsa ‘nduja piccante
accompagnato da patatine

002-Chick-Golden

18

Classic buns, bistecca di pollo impanata, pulled turkey, stracciatella, cipolla rossa, pomodoro secco, lattuga, salsa avocado
accompagnato da patatine

Pork Burger

003-Hambubù

17

Buns Mamacri, ribs BBQ sfilacciata, uovo, bacon croccante, cetriolino, cipolla caramellata, BBQ sauce
accompagnato da patatine

004-Stibubù

18

Classic buns, pork shank, formaggio cheddar, pecorino grattugiato, rucola, senape
accompagnato da patatine

Veggie Burger

005-Buddha

22

Classic buns, hamburger vegghy, formaggio vegghy, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga, BBQ sauce 
accompagnato da patatine

Insalatone

Cesar Salad

18

Petto di pollo, lattuga, carote, pane, Grana Padano, cetriolini sottoaceto

Caprese Salad

16

Pomodoro, mozzarella di bufala

STUZZICHERIE

Naggy di pollo

Cheese Krok

Patatine fritte

Patate fritte cheddar e bacon

Patate fritte cacio e pepe

Vulcanic Chicken Wings

Pork Meat Balls

€ 9

€ 8

€ 6

€ 8

€ 8

€ 10

€ 8

BIRRE

0,2 cl – Piccola

0,4 cl – Media

€ 5

€ 9

Poretti 4 luppoli Lager
Poretti 6 luppoli Bock rossa 
Poretti 9 luppoli IPA 

BIBITE

Bottiglia di vetro da 33 cl.

Coca-Cola

Coca Zero

Sprite

Fanta

€ 5

€ 5

€ 5

€ 5

ACQUA
Naturale
Leggermente gasata
Gasata

€ 3

CAFFETTERIA

Caffè espresso

Caffè espresso decaffeinato

Cappuccino

Caffè americano 

€ 2

€ 2

€ 3

€ 3

COCKTAILS

Aperol Spritz

Campari Spritz

Limoncello Spritz

Gin tonic

I digestivi
(chiedi al nostro personale)

€ 10

€ 10

€ 10

€ 12

da € 4 a € 9

VINI

Le Bollicine

Prosecco di Valdobbiadene Brut Docg “San Boldo”
Marsuret – Guia (TV)
€35

Franciacorta Brut Docg “Conte di Provaglio”
Ziliani Chiara – Provaglio D’Iseo (BS)
€65

Vini Bianchi – Piemonte

Gavi di Gavi Docg
Il Rocchin – Gavi (AL)
€30

Vini Bianchi – Alto Adige

Gewurztraminer A.A. Doc
Tramin – Termeno (BZ)
€42

Vini Bianchi – Friuli Venezia Giulia

Chardonnay Friuli Doc “Andritz”
Sturm – Cormons (GO)
€45

Pinot Grigio Doc Collio “Mongris”
Marco Felluga – Gradisca D’Isonzo (GO)
€45

Ribolla Gialla Doc Collio
Cormons – Cormons (GO)
€33

Vini Bianchi Bianchi – Campania

Falanghina Sannio Doc
La Guardiense – Guardia Sanframondi (BN)
€33

Vini Bianchi – Marche

Pecorino Terre di Chieti Igp
Cantine Belisario – Matelica (MC)
€30

Verdicchio di Matelica Riserva Docg “Cambrugiano”
Cantine Belisario – Matelica (MC)
€50

Vini Bianchi – Sardegna

Vermentino di Gallura Superiore Docg “Kintari”
Saraja – Telti (SS)
€35

Vini Bianchi – Sicilia

Grillo Dop 
Molino a Vento – Gibellina (TP)
€30

Vini Rossi – Piemonte

Barbera d’Alba Doc
Marchisio Tonino – Castellinaldo (CN)
€30

Barbera d’Asti Docg “4 Sorelle”
Bersano – Nizza Monferrato (AT)
€30

Nebbiolo d’Alba “Sòt”
Pelassa Mario – Montà d’Alba (CN)
€35

Vini Rossi – Friuli Venezia Giulia

Merlot Doc Collio
Cantina Produttori Cormons – Cormons (GO)
€32

Vini Rossi – Alto Adige

Lagrein A.A. Doc
Girlan – Cornaiano (BZ)
€33

Pinot Nero A.A. Doc
Colterenzio – Appiano (BZ)
€40

Vini Rossi -Toscana

Maremma Toscana Doc Cabernet “Terre More”
Marches Dè Frescobaldi – Firenze (FI)
€33

Chianti Classico Docg Riserva “Nipozzano”
Marchesi Dè Frescobaldi – Firenze (FI)
€43

Allergeni

Si informano i clienti che in questo esercizio vengono somministrati alimenti che possono contenere alcuni tipi di allergeni o le loro tracce. Informati con lo staff.

Si informa che in questo ristorante, per sicurezza alimentare, si servono solo alimenti che hanno subito il processo di abbattimento e mantenimento a temperatura negativa, fatta eccezione per salumi, formaggi, verdure e alcuni altri prodotti.

Orario

12:00 – 15:00 / 18:00 – 23:30

Le variazioni richieste sugli ingredienti dei piatti, comporteranno un aumento di prezzo.

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